Гейнеры

Гейнерами называют многоуровневые углеводно-белковые смеси - продукты, нужные для спортсменов с большим расходом энергии во время упражнений и соревнований. Рекомендованы для приема за 1-1,5 часа до тренировки и через 15-30 мин. после. К началу тренировки гейнеры создают оптимальный энергетический запас и повышают внутримышечный запас аминокислот, которые обмениваются при больших нагрузках. Сложный состав углеводов обеспечивает действие на протяжении нескольких часов, что дает быстро и эффективно восстановить запасы энергии в клетках и создать условия для полного восстановления и наращивания мышц. Принимать гейнеры в дни без тренировок советуют прежде всего атлетам, которые плохо наращивают массу - для повышения общей калорийности питания и увеличения способностей к восстановлению, а также лицам без упорядоченного режима питания.Между собой гейнеры отличаются по соотношению макронутриентов и по тому какие продукты в них представлены. Процентное содержание белка обычно доходит до 50%. А теперь необходио упомянуть о некоторых важных деталях.

Во-первых. Нельзя отдавать предпочтение или называть второстепенным ни один из макронутриентов. Каждый одинаково важен для жизнедеятельности организма (в том числе и жиры). Соотношения белков, жиров и углеводов известны, и желательно придерживаться этих рамок как в период набора мышечной массы, так и в период уменьшения жировой ткани, изменяя лишь общий объем рациона.

Во-вторых. Углеводам всегда отводится роль источника энергии. Это его основная функция. Примерно 50-60% потребности человека в энергии удовлетворяется за счет углеводов. Также они участвуют в пластических процессах, в физиологической деятельности систем человека. От углеводов в некоторой степени зависит правильная деятельность поджелудочной железы и надпочечников. Вместе с белками они образуют некоторые гормоны и ферменты, секреты слюнных и других образующих слизь желез и прочие, биологически важные соединения.

В-третьих. Запасы гликогена в мышцах составляют до 5 % от их объема (а последние исследования некоторых специалистов показывают, что даже больше). Мелочь, можете сказать вы, но не стоит пренебрегать и этими пятью процентами. Так же обязательно проверяйте, из каких продуктов изготовлены белковые составляющие гейнеров. Некоторые люди имеют индивидуальную непереносимость некоторых видов протеина: например молочного, соевого или яичного. В дополнение к этим рекомендациям обращаю вашн внимание на индивидуальные пожелания по отношению к тем или иным продуктам спортивного питания. Речь идет о таких характеристиках как вкус, консистенция, реакция желудочно-кишечного тракта и тд. Ну и наконец, это хоть и специализированное, но все же питание, так что немалое значение имеет то, с удовольствием вы употребили коктейль, или с трудом залили его в себя.